Z badania wynika, że 86 proc. ankietowanych robi sobie przerwę na kawę w pracy. Osoby czynne zawodowo najczęściej piją ją rano (63 proc.) i/lub w porze lunchu (49 proc.). Dla 70 proc. pracowników kawa stanowi nieodłączny element życia biurowego. Średnio wypijamy w pracy 4,3 filiżanki kawy tygodniowo, w większości (ponad 75 proc. respondentów) korzystając z biurowej kuchni, miejsc przeznaczonych do wypoczynku i spotkań czy w pomieszczeniu socjalnym. Ma to sprzyjać nawiązaniu bliższych relacji ze współpracownikami (tak przyznaje jedna czwarta ankietowanych), poznaniu nowych osób, wymianie informacji.

Respondenci badania, niezależnie od wielkości firmy, w której są zatrudnieni, deklarowali, że piją kawę głównie dla przyjemności – jest to dla nich chwila relaksu i odprężenia, oderwania się na chwilę od zadań, ale także socjalizowania się ze współpracownikami. W drugiej kolejności traktują ją również jako zastrzyk energii i pobudzenie do pracy.

Wśród ulubionych kaw badani wymieniają aromatyczną, mocną, z pianką i gorącą. Blisko jedna czwarta pracowników pije ją z mlekiem, w dużo mniejszym stopniu dodajemy do niej cukier, śmietankę, syrop smakowy czy przyprawy (2-5 proc.).

Równolegle do badań w Polsce Nespresso Professional przeprowadziło też badanie globalne na temat zmieniającego się środowiska pracy w biurach. Blisko 70 proc. pracowników przyznaje, że nie za dobrze zna osoby, z którymi współpracuje. Natomiast znakomita większość (84 proc.) jest przekonana, że dobre relacje z kolegami w pracy przekładają się na jej jakość. Prawie połowa (48 proc.) pracowników biurowych przyznaje też, że rosnący udział nowych technologii w pracy, jak wideokonferencje, komunikatory, urządzenia mobilne, sprawiają, że relacje w pracy są mniej personalne, nie tak bliskie.